งานแถลงข่าวงานเกษตรกำแพงแสน ครั้งที่ 28

PPP07876

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จัดแถลงข่าว “งานเกษตรกำแพงแสน ประจำปี 2568”
เมื่อวันพุธที่ 12 พฤศจิกายน 2568 ณ ห้องคอนเวนชั่น ศูนย์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม โดยในปีนี้จัดภายใต้แนวคิด “เกษตรศาสตร์ กำแพงแสน แหล่งเรียนรู้ศาสตร์แห่งแผ่นดิน
ถิ่นนวัตกรรมล้ำค่า สร้างสรรค์ปัญญาประดิษฐ์ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม”
ดร. กฤษณพงศ์ กีรติกร นายกสภามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวต้อนรับสื่อมวลชน และฝากถึงสื่อมวลชนทุกแขนง ในการช่วยเผยแพร่ข่าวสารและเจตนารมณ์อันดีงามของการจัดงานเกษตรกำแพงแสนในครั้งนี้ เพื่อให้งานของเราบรรลุวัตถุประสงค์ในการสร้างความรู้ สร้างนวัตกรรม และสร้างความยั่งยืนให้กับภาคการเกษตรและสังคมไทย
ดร.ดำรงค์ ศรีพระราม รักษาการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประธานการแถลงข่าว ได้กล่าวถึงวัตถุประสงค์ของการจัดงานครั้งนี้ว่า “งานเกษตรกำแพงแสนในปีนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 28 ซึ่งถือเป็นหนึ่งในกิจกรรมเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 46 ปี ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
โดยได้กำหนดให้มีการจัดงานขึ้นระหว่างวันที่ 29 พฤศจิกายน - 10 ธันวาคม 2568
ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม เพื่อเปิดโอกาสและเป็นพื้นที่ให้แก่บุคลากร นิสิตได้เผยแพร่ผลงานทางการศึกษา ผลงานทางวิชาการ งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ และผลงานทางนวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์ด้านเทคโนโลยีต่างๆ อีกทั้งยังเป็นการสนับสนุนกิจกรรม และบทบาทขององค์กรที่มีความเกี่ยวข้องกับการเกษตรทั้งทางตรงและทางอ้อมให้แก่ เกษตรกร นักเรียน นิสิต นักศึกษา ตลอดจนประชาชนทั่วไปที่สนใจ รวมถึงนักวิชาการผู้เชี่ยวชาญหลากหลายสาขาทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยได้รับ
พระมหากรุณาธิคุณจาก สมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี เสด็จเป็นองค์ประธานเปิดงานเกษตรกำแพงแสน ครั้งที่ 28 ในวันจันทร์ที่ 1 ธันวาคม 2568”
รองศาสตราจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.อนุชัย ภิญโญภูมิมินทร์ รองอธิการบดีวิทยาเขตกําแพงแสน กล่าวถึงกิจกรรมที่จะเกิดขึ้นในงานเกษตรกำแพงแสน ประจำปี 2568 ว่า “มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
วิทยาเขตกำแพงแสน เป็นมหาวิทยาลัยแห่งนวัตกรรม การเกษตร สุขภาพ และสิ่งแวดล้อม ที่ให้ความสำคัญกับการขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างยั่งยืน ตามเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs) ขององค์การสหประชาชาติ จึงกำหนดรูปแบบในการจัดงานเพื่อนำเสนอผลงานนวัตกรรมจากงานวิจัยและบริการวิชาการ รวมไปถึงกิจกรรมเผยแพร่องค์ความรู้ที่สะท้อนบทบาทของมหาวิทยาลัยในการขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างสมดุลทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม โดยมีการนำเสนอผลงานที่น่าสนใจมากมาย ผ่านการจัดแสดงนิทรรศการผลงานวิจัย นวัตกรรม และบริการวิชาการ ซึ่งในปีนี้นั้นมีผลิตภัณฑ์ต้นแบบด้านนวัตกรรมอาหารที่หลากหลาย ได้แก่ มะเขือเทศแผ่น มะเขือเทศผง มะเขือเทศอบแห้งแช่อิ่ม ลูกชิ้นเห็ด และซอสผัดกระเพราป่า รวมถึงนวัตกรรมชีวภัณฑ์ควบคุมโรครากปม “Antinem” และไลน์บอททุเรียนเพื่อให้เข้าใจโรคพืชได้ง่ายขึ้น อีกทั้งมีพืชพันธุ์ใหม่จากศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน เช่น พริกม่วงแอนโทไซยานินสูง และมะเขือเทศสีดาทิพย์ 7 พร้อมนวัตกรรมสารสกัดมะหาดเพื่อสุขภาพ “Artocarpus lacucha” สารชีวภาพกำจัดด้วงกาแฟ “QBEANS” เทคโนโลยีตรวจเชื้อในอาหารและพืชจากสาขาเทคโนโลยีชีวภาพ นิทรรศการไม้ดอกเพื่อสุขภาพจากภาคพืชสวน และผลงานด้านดินและพันธุ์ข้าวโพด “สุวรรณ6480” จากภาคปฐพีวิทยาและพืชไร่นา ตลอดจนวัสดุพร้อมปลูกสมุนไพรจากสถานีวิจัยกาญจนบุรี ซึ่งทั้งหมดจะถูกจัดแสดงที่นิทรรศการงานวิจัยด้านพืชและวิทยาศาสตร์เกษตร เทคโนโลยีการเกษตร นิทรรศการมหกรรมแทรกเตอร์และเครื่องจักรกลเกษตรไทย ที่จะเป็นการสนับสนุนการผลิตพืชในยุคดิจิทัล ด้วยเทคโนโลยีอัจฉริยะเพื่อการเกษตรสมัยใหม่ นิทรรศการข้าว มีการจัดแสดงสายพันธุ์ข้าวรวม 102 สายพันธุ์
ในงาน National Rice Field Day 2025 พร้อมเยี่ยมชมทุ่งนาข้าวสรรพสี นิทรรศการงานวิชาการ
และประกวดสัตว์ พบกับการประกวดโคเนื้อ และประกวดกระบือไทย ชิงถ้วยพระราชทาน และเผลิตภัณฑ์จากเนื้อโคอินทรีย์ (Kaset Organic Beef) ไก่ตะเภาทอง ผลิตภัณฑ์จากไข่ไก่เพื่อสุขภาพ นิทรรศการด้านประมง พบกับการผลิตกุ้งก้ามกรามเพศผู้ล้วน นวัตกรรมจาก มก. เพื่อเกษตรกรไทย นิทรรศการด้านสัตวแพทย์เกษตร สัตวแพทย์สากล ผู้เข้าชมได้เรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริงด้านการเรียนการสอนสัตวแพทย์และรับชมการสาธิตขั้นตอนการตรวจวินิจฉัยโรคตัวอย่างจากสัตว์ พร้อมให้ความรู้ด้านโรคสัตว์ที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจและสาธารณสุข นิทรรศการด้านศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ พบกับแจ๊บแจ๋ว ถั่งเช่า (Cordy Chewy) ผลิตภัณฑ์จากกระเจี๊ยบเขียวขี้เหร่ ผลงานวิจัยจากนักเรียน โครงการห้องเรียนวิทยาศาสตร์ในโรงเรียน โดยการกำกับดูแลของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน นิทรรศการงานวิจัยและนวัตกรรมด้านวิศวกรรมศาสตร์ บ้าน Eco-houses แบบพึ่งพาพลังงานตัวเอง (โซล่าเซลล์) สำหรับรองรับอุทกภัย และโครงการวิจัยเพื่อพัฒนาต้นแบบการบริหารจัดการน้ำเพื่อความยั่งยืนกรณีศึกษาลุ่มน้ำคลองสวนหมาก” นิทรรศการด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพและการกีฬา พบกับบริการด้านวิทยาศาสตร์การกีฬาและสุขภาพ กิจกรรม Bike Fitting และกิจกรรม Hot Stone for Sports นิทรรศการด้านอุตสาหกรรมบริการ
พบกับผลิตภัณฑ์ซอสมันกุ้ง ใส้กรอกกุ้ง และผลิตภัณฑ์เทียนหอมจากสนบูลไอซ์ นิทรรศการผลิตภันฑ์ราชทัณฑ์ โดยเรือนจำกลางนครปฐม พบกับผลิตภัณฑ์งานฝีมือจากใจของผู้ต้องขัง ที่ผ่านการฝึกอาชีพและพัฒนาพฤตินิสัย เช่น ผลิตภัณฑ์ผ้าทอมือ ผลิตภัณฑ์งานไม้ กิจกรรมการฝึกอบรมและสาธิตวิชาชีพที่เป็นมิตร
ต่อสิ่งแวดล้อม มากกว่า 40 อาชีพ การจัดสัมมนาและประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 22 การประกวดแข่งขันระดับนักเรียนและเผยแพร่ผลงานนิสิต การแสดงศิลปวัฒนธรรมบันเทิง พร้อมเลือกซื้อสินค้าและผลิตภัณฑ์ของชุมชนที่ได้รับการส่งเสริมจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน”